☆定番☆五目炊き込みご飯の画像

Description

定番のメニューですが、この調味料の配合が一番おいしいと思っています。具は季節で変えてもいいですよ

材料 (3合分)

2合
1合
100g
小3個
中太1/2本
小1/3本
1/2枚
(調味料)
大3
しょうゆ
大3
みりん
大2
ひとつまみ
だし汁
360cc

作り方

  1. 1

    米をといで、水を切っておく。
    干ししいたけは、水で戻しておく。
    戻し汁はだし汁に混ぜて使います。

  2. 2

    材料を切って、調味料を混ぜ10分ほど置く

  3. 3

    米と具を炊飯器に加え、さっと混ぜて炊く。
    干ししいたけの戻し汁をだし汁に混ぜて使ってください。

コツ・ポイント

具はお好みで色々試してください^^
もち米が入ってるので、おにぎりにもしやすいです。
行楽弁当などに活躍しますよ~

このレシピの生い立ち

レシピID : 107605 公開日 : 03/09/15 更新日 : 06/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
kumikko♪
もち米入りはじめてしました。大満足!ありがとうございました♪

満足して頂けて良かったです^^

写真
でかあし
素朴な味だけど素材の旨味がすごく伝わってくる☆リピします☆

嬉しいお言葉ありがとうございます♪

写真
ひなコタ 
美味しかったです!母からも、花丸貰いました☆ご馳走様です☆

ありがとうございます♪お母さんにも花丸もらえてうれしいです♪

初れぽ
写真
おこやぁ
みんながたくさん食べてくれました(^O^)/

沢山食べてもらえてよかったです^^ありがとうございます♪