葱にら万能ソース

ラー油や唐辛子を加えると、ピリカラオトナ味
鍋のつけダレにもgood！
にらはめんどうでも、お湯に通すと独特の臭みと苦味がなりおいしさアップ！
血液サラサラ、整腸作用もあるニラ。
私や息子は正直苦手でしたがこれなら食べれます。

香味ダレを作ろうと思い、たまたま冷蔵庫に残っていた葱とにらをドッキングしたら、なんとまぁ、めちゃくちゃオイシイ、何にでも相性良しの万能ダレができました。