簡単☆九条ねぎとちくわの酢味噌和え

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Description

さっと湯がいた九条ねぎはシャキシャキ食感が◎
ちくわとの相性もバッチリ!(b^ー°)

材料 (2)

1本
酢味噌
15g

作り方

  1. 1

    ネギは5cm幅位にカットして沸騰したお湯でさっとゆがき、水気を切っておく

  2. 2

    ちくわは1cm幅に輪切りする

  3. 3

    全ての材料を酢味噌と混ぜ合わして、食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておく

コツ・ポイント

市販の湯タコの和え物を作る用の酢味噌を取っておくと、簡単に作れます

出来たてより冷やして食べた方が美味しいので、ぜひ冷蔵庫に入れておいて下さいね

このレシピにトマトを和えても美味しいですよ

このレシピの生い立ち

実家ではワケギのぬたあえをよく食べてました。

九条ねぎの緑の部分で代用出来ないかな〜と思って試してみました
レシピID : 1077153 公開日 : 10/03/22 更新日 : 10/03/23

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