詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

～豆腐でまぐろのハンバーグ～

～豆腐でまぐろのハンバーグ～の画像

Description

ヘルシーにふわふわのハンバーグ！テリヤキ味も☆お弁当にもピッタリ～

材料 （6個ぐらい）

まぐろ
約1柵
木綿豆腐
1/2丁
しょうが(チューブを使用)
3cmぐらい
パン粉
小さじ1
塩こしょう
少々
油
適量
■ ～テリヤキソース～ (3個分)
酒
少々
＊砂糖
小さじ2
＊醤油
小さじ2
＊ほんだし
小さじ1/2
＊水
少々

作り方

  1. 1

    まぐろは細かくたたいておき、豆腐は水切りをしておきます。

  2. 2

    ボウルに細かくしたまぐろ・豆腐・しょが・塩こしょう・パン粉を入れよく混ぜます。

  3. 3

    形を整えてフライパンに油をひき、こんがり焼色がつくまで焼いたら、プレーン味の出来上がり☆

  4. 4

    ～テリヤキ味～
    ハンバーグが焼き終わったら同じフライパンに調味料を全部いれハンバーグ全体にタレが絡まれば完成☆

コツ・ポイント

テリヤキ味とプレーン味を作ったので、全部テリヤキにする場合はタレの分量を倍にして下さい。
今回は具を入れませんでしたが、大葉などを入れても美味しいです！

このレシピの生い立ち

まぐろを使いきりたかったので。
レシピID : 1077349 公開日 : 10/03/23 更新日 : 10/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
ァｯﾁｬﾅ
～豆腐でまぐろのハンバーグ～
by ァｯﾁｬﾅ