簡単おやつ★なんちゃって天使パイの画像

Description

昔からあるあのお菓子をお手本に、しっとりビスケットでマシュマロをサンドし、チョコレートで包んでみました。

材料 (20個分)

小さなビスケット(マリータイプ)
40枚
マシュマロ
20個
100ccほど
2枚(120g)
お好みのトッピング
適量

作り方

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    今回はコレを使いました。ビスケットは3種類試しましたがセブンのプライベートブランドの100円ビスケットが一番いい感じ。

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    天板にクッキングシートを敷いておく。ビスケットを牛乳に潜らせ、天板に並べていく。

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    牛乳は浸けすぎるともろくなってしまうので、天板に並べていくそばから吸い込まれてしまうくらいの感じで。

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    20個並べたら、その上にマシュマロを置いていく。

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    180度に温めたオーブンで2分30秒焼く。こんな風にプーっと大きく膨らみます。

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    そこに同じように牛乳に潜らせたビスケットを乗せる。マシュマロが柔らかいうちに手早く!

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    そのままマシュマロが再び固まるまで涼しいところに置いておく。

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    マシュマロが固まったら、チョコレートを湯煎して溶かす。※鍋のお湯は沸騰させないこと!チョコの香りが飛んでしまいます。

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    フォークとヘラを使ってチョコを絡めます。余分なチョコはこそぎ落として。チョコの熱でマシュマロが緩んでくるので手早く!

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    再びクッキングシートに並べ、チョコ固まらないうちにトッピングなども。

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    出来上がりです。冷蔵庫で急冷すると脂肪分が白く浮きだしてしまうので、ゆっくり冷し固めて下さい。

コツ・ポイント

●マシュマロを焼きすぎると流れだしてしまうので、2分~2分30秒で大きく膨らんだタイミングを見逃さずに!●無理なく作れるよう天板1枚に乗る分量で20個としましたが、マシュマロもビスケットも残るので、チョコレートを増やせばもっと作れます。

このレシピの生い立ち

キャンプなどで楽しむ焼きマシュマロをクッキーではさむやつ、アレをもうちょっとどうにかしたら、エンゼルパイみたいになるかな?といろいろ試してみたら、こんなの出来ました~♪^^
レシピID : 1078335 公開日 : 10/04/12 更新日 : 10/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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きーゆーさん
上手くチョコがつきませんでしたか、、おいしい!!
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皇紀ママ
作った側から食べられた・・・また今日作ります(●゚ж゚●)

ありがとうございます。負けずにたくさん作って下さいませ!^^

初れぽ
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みろり6221
夫が「これ止まらない!どうやって作ったの?」ですって(^w^)v

イニシャル入りだね、ありがとう~!怪獣君もお手伝い感謝♡^^