醤油レモンDE白菜の即席漬け♪
トムラウシ
作り方
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1
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白菜の外側、硬い部分が好適です。
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2
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白い部分は拍子木に、葉はざく切り。
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3
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材料全てをビニール袋に入れて空気を抜いて口を結ぶ。15分～数日、いつでも食べごろ♪
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コツ・ポイント
白菜の量は100g～130gの間くらいであれば、この調味料の量で美味しく出来ると思います。巻頭写真は就けて4日目、色は黒いですがそんなにしょっぱくないですよ♪（＾-＾）ｖ
このレシピの生い立ち
美味しいお醤油をモニターで頂いたので、やってみました。
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トムラウシ
