ゆずこしょうタルタル
Description
ゆずこしょうでピリッとタルタル？！
辛さと香りが大人向きのタルタルソースです。レシピID： 107840いわしのてんぷらバーと一緒にどうぞ！
辛さと香りが大人向きのタルタルソースです。レシピID： 107840いわしのてんぷらバーと一緒にどうぞ！
ちゃる
材料
（人分）
作り方
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1
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ピクルスは細かくきざんでおく。ここではレシピID： 106117 ゴーヤ蓮根ピクルスを使っています。赤いほうはレンコン、緑はゴーヤ。
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2
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その他の材料と全部混ぜ合わせる。
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3
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ゆずこしょうは写真のとおり赤と緑バージョンがあります。味も辛さも同じですが、料理によって使い分けてみてはいかが？
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コツ・ポイント
ピクルスはレシピID： 106117 ゴーヤ蓮根ピクルスを使っています。きゅうりのピクルス・ラッキョウなどで代用も。
このレシピの生い立ち
魚料理に合う和風のタルタルソースを考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ちゃる
