油不要のしょうが焼き☆
ひれまま
作り方
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1
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豚肉はさっと茹でておく。
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2
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りんご・玉ねぎ（分量の半分）はすりおろし、しょうが・醤油を加えて混ぜる。残りの玉ねぎもスライスして混ぜる。
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3
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フライパンに２のタレを入れて火をつける。ふつふつと煮立ってきたら１の肉も加えてタレをからめるように炒める。
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4
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好みで塩・胡椒を加え、味を整えて、出来上がり！
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コツ・ポイント
りんごの甘みと生姜が絶妙で美味しいです＾＾塩・胡椒は無くてもいいと思いますが、お好みで・・・
このレシピの生い立ち
2年くらい前にテレビ番組で森三中の村上さんが作っていたヘルシーしょうが焼きです。材料は覚えていたのですが分量はうろ覚えなので、自分なりに考えてみました。
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ひれまま
