簡単、美味しいサツマイモクッキー

Name: 簡単、美味しいサツマイモクッキー
Yield: ３０個分
Ingredients: ホットケーキミックス粉 200g; サツマイモ 120g; バター 50g; 粉黒砂糖 60ｇ; 卵 １個

Description

簡単で、しかもやさし～い味のクッキーです。
お子さんからお年寄りまで喜ばれる事間違いなし！！

200g

120g

バター

50g

粉黒砂糖

60ｇ

１個

すぐ作りたいときは、バターを少し湯煎して柔らかくしたら大丈夫です。
サツマイモの分量も適当に加減してくださいね！
失敗なく出きるので、忙しい人には便利です。

冷蔵庫に残っていたふかしたサツマイモ１本を消費する為に
簡単に出来て、誰でも食べられるクッキーを焼くことにしました。お手軽なホットケーキミックスを利用した割りには、美味しく仕上がり、ソフトタッチのクッキーは皆さんに大受けでした。

レシピID : 1081074 公開日 : 10/03/26 更新日 : 10/04/01

1件 (1人)

2012年10月28日

初れぽ

ゴマをつけてみました(^^)ソフトクッキーが出来ました(^^)/

作者コメントを見る

胡麻はアイデアですね～凄く美味しそうです。ありがとう！