✿朝食に♬♫母のホットドック&卵サンド✿
作り方
-
-
1
-
バターロールはトースターで少しこんがりするまで焼きます。焼けたらバターロールの真ん中に切り込みを入れる。
-
-
-
2
-
~ホットドック~
キャベツは千切りにしてフライパンに油をひき✿を加えキャベツがしんなりするまで炒め、ボウルに取り出す。
-
-
-
3
-
同じフライパンでウインナーに包丁で切り込みを入れて焼いておく。
-
-
-
4
-
①のバターロールにバターをぬりキャベツをぎっしり詰めてウインナー、ケチャップをかければ完成♪
-
-
-
5
-
~卵サンド~
ボウルにゆで卵を入れスプーンで黄身と白身が混ざるように細かくする。
-
-
-
6
-
黄身と白身がよく混ざったら♡を加え、よ~く混合わせる。
-
-
-
7
-
①のバターロールの切り込み口にバターをぬり⑥をたっぷりのせれば完成♪
-
コツ・ポイント
ゆで卵はフォークで潰すと細かく出来ます!私は昔からスプーン派ですが(^^。)
◆娘曰く、ウインナーはシャウエッセン♪
◆娘曰く、ウインナーはシャウエッセン♪
このレシピの生い立ち
小さい頃から母が朝食によく出してくれましたぁ♪
娘が大好きな朝ごはん♪
娘が大好きな朝ごはん♪