まりちゃん家のドライカレー❤
作り方
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1
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ピーマン・玉ねぎ・ニンニク・しょうがをそれぞれみじん切りする。
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2
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■の調味料を合わせておく。
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3
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フライパンに油をひき、ニンニク・しょうがを入れ、香りがでたら、ひき肉を入れる。塩・コショウをふり、炒める。
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4
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ひき肉に火が通ったら玉ねぎ・ピーマンをいれ炒める。
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5
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玉ねぎがシナっとしたら、2を入れ炒める。全体に味がついたら出来上がり。ご飯のうえにかけます。
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6
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卵はスクランブルエッグにし、カレーの横に添えます。
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コツ・ポイント
ことちよはSBのカレー粉を使用です。調味料は最初に混ぜておくとむらなく、簡単できます。
余ったら冷凍してお弁当用に!!!
余ったら冷凍してお弁当用に!!!
このレシピの生い立ち
まりちゃん(友人)が教えてくれたレシピです(*^_^*)教えてもらってから、お気に入りで私の定番料理になりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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