簡単♪材料３品！焼きアスパラのおひたし

Name: 簡単♪材料３品！焼きアスパラのおひたし
Yield: 小鉢１皿分
Ingredients: アスパラ ３本; ●麺つゆ（３倍濃厚） 大さじ２; ●生姜 小さじ１/２; かつお節 お好みで適量

Description

トースターでチン♪レンジでチン♪
水を使わないから、栄養を閉じ込めて、野菜の甘さを活かします(*´∀‘*)ﾉ

梅ミッキー

材料（小鉢１皿分）

アスパラ

３本

●麺つゆ（３倍濃厚）

大さじ２

●生姜

小さじ１/２

かつお節

お好みで適量

作り方

1

アスパラの硬い部分を除き、トースターで５～６分焼く。（穂先が少し焦げたらＯＫ）
2

アスパラを切り、●と一緒にボールに入れ、ラップをかける。
3

②を電子レンジで加熱する（目安：６００ｗ１分）。
粗熱がとれたら、皿に盛り付け、好みでかつお節をかける。

コツ・ポイント

・冷蔵庫で冷やしてもおいしいです♪

このレシピの生い立ち

アスパラガスをトースターで焼く美味しさにはまり、おひたしにもアレンジしてみました♡♥♡

レシピID : 1082240 公開日 : 10/03/29 更新日 : 19/03/04

このレシピの作者

梅ミッキー

【クックパッドアンバサダー】
栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーター
Instagram→@umemickey_kitchen

『簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪
時短技、常備菜も得意♪

愛知県在住。
２人の男児（８歳、４歳）の母で、フード関係の仕事をしています。
毎年初夏は『梅講師』に変身！今年で１９年目！！

インスタもはじめました。