ご飯すすむ♫豆腐の甘辛鶏そぼろがけ♡♥
作り方
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1
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豆腐を16等分する(縦に4等分して、1つを4等分×4)
そしてレンジで4分チンして手で触れるくらいに冷ます。
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2
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☆を合わせておく。
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3
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豆腐に片栗粉をまんべんなくつけて、フライパンに少し多めの油を入れて焼く。
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4
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一旦豆腐を取り出して、鶏ひき肉を炒めて、火が通ってきたら☆を入れる。
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5
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そこに豆腐を入れて☆が結構とろ~んとなったらできあがり~!!
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6
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Nekoちゃんがブロッコリー入りで作ってくれました!!
栄養満点でおいしそう♡!
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コツ・ポイント
豆腐を入れてからは しっかりたれと絡めてくださいね!!
このレシピの生い立ち
晩ご飯何にしようかなぁ??と考えてる時、ヘルシーで食べ応えのあるものを作りたかったからです。