ご飯すすむ♫豆腐の甘辛鶏そぼろがけ♡♥

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Description

優しい味だけどご飯がすすみます♡
おうちでちょっぴり居酒屋風なおかずはいかがですか♫?

材料 (2~3人分)

1丁
150g
☆しょうゆ
大さじ3
☆さとう
大さじ2と2分の1
☆みりん、酒
各大さじ1
☆おろし生姜
1かけ
~大さじ2
適量
少々

作り方

  1. 1

    豆腐を16等分する(縦に4等分して、1つを4等分×4)

    そしてレンジで4分チンして手で触れるくらいに冷ます。

  2. 2

    ☆を合わせておく。

  3. 3

    豆腐に片栗粉をまんべんなくつけて、フライパンに少し多めの油を入れて焼く。

  4. 4

    一旦豆腐を取り出して、鶏ひき肉を炒めて、火が通ってきたら☆を入れる。

  5. 5

    そこに豆腐を入れて☆が結構とろ~んとなったらできあがり~!!

  6. 6

    写真

    Nekoちゃんがブロッコリー入りで作ってくれました!!

    栄養満点でおいしそう♡!

コツ・ポイント

豆腐を入れてからは しっかりたれと絡めてくださいね!!

このレシピの生い立ち

晩ご飯何にしようかなぁ??と考えてる時、ヘルシーで食べ応えのあるものを作りたかったからです。
レシピID : 1082343 公開日 : 10/03/29 更新日 : 10/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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yuri_mama
お豆腐大きめに切ってメインに。おいし!リピしまーす(^o^)

遅くなってすみません。ありがとうございます♡

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★めんなん★
挽肉味しっかり、豆腐サッパリのバランスが◎で美味♡彼が大絶賛!

遅くなってすみません。ありがとうございます♡

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悠綾☆
豚ひき肉で!片栗まぶすの失敗して形が崩れちゃいました↓でもうま♫

遅くなってごめんなさい!!豚ひき肉もいいですね❤嬉しいな~♫

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ロシアン
ホント☆ご飯が進むね♪衣のついた豆腐がいい感じで、とっても美味♬

テリテリー♡この写真たまらないわ♫素敵なれぽありがとうね❤嬉