～☆大根の炒め煮☆～

大根を乱切りにして､フライパンにかぶるくらいの水を入れて茹でます｡
固めに茹で上がったところで、ざるにあげておきます｡

フライパンに油を少しひいて、豚挽き肉を炒めます｡
大根を入れて､調味料をすべて入れ軽く炒めます｡
水を約100ccいれて、水分がなくなるまで火にかけます｡

味が馴染んだら、器に盛り刻んだ万能ネギをのせます｡