しそキムチ
あゆぐみ
作り方
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1
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豚肉をさっとゆでる。
ゆだったら氷水で冷やす。
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2
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しそをお皿に並べる。
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3
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キムチ、１の豚肉を食べやすい大きさに切り２の上に豚肉→キムチの順にのせる。
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4
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３の上にすり下ろし水気を切った大根おろしをのせる。お好みで醤油かポン酢をかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
とにかく簡単です。物足りないときのもう１品にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたおつまみが食べたくて思いつきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
