フライパン一つで超簡単♪焼肉丼弁当
Description
しゃぶしゃぶ用のお肉だから冷めても硬くならない!フライパン一つで超簡単!焼肉好きにはたまらない2段弁当です♪
材料
(1人前)
作り方
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1
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最初に付け合せ野菜を軽く炒め、お皿に取り出しておきます。
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2
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次にしゃぶしゃぶ用のお肉を1枚ずつ焼きます。
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3
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軽く火が通ったものから順番にお皿に取り出していきます。【完全に火を通さなくても大丈夫】
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4
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焼肉のタレをフライパンに入れ、醤油を加え火にかけます。
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5
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焼肉のタレが温まってきたら、取り出しておいた肉と野菜をフライパンに戻します。【ここで完全に火を通します】
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6
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お弁当箱半分くらいご飯を敷き、お肉を敷き詰めます。(ここで2枚入れます)
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7
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お肉の上にご飯を載せ、更にお肉を敷き詰めます。(残り4枚入れます)野菜は端っこに。
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8
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フライパンに残ったタレを火にかけ、少し煮詰めます。
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9
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煮詰めたタレを上からかければ出来上がり☆彡
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10
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別容器のおかず入れには半熟目玉焼きを♪ご飯と一緒に食べると最高に美味しいです☆彡
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コツ・ポイント
焼肉のタレは甘過ぎる事があるので、醤油を足して濃い目の味付けにしていますが、タレそのものの味が好みであれば醤油は足さなくても大丈夫です。お肉の枚数はお使いのお弁当箱に合わせた枚数でどうぞ♪
このレシピの生い立ち
焼肉好きな旦那様の為に試行錯誤の上、出来上がりました。ポイントはしゃぶしゃぶ用のお肉を使う事。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)