絶品★キャベツと豚バラの和風ミルフィーユ
作り方
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1
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キャベツは芯を取り葉を一枚一枚めくって水で洗う。(やぶれてもOK)
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2
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タレを合わせ、さらに豚バラ肉と合わせておきます。
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3
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鍋にキャベツを敷き、豚肉、キャベツ・・・と交互に敷いていきます。
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4
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最初と最後のキャベツは大きめのものを使うとイイです♪
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5
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4の鍋に水、和風ダシ、ケチャップを入れ、沸騰したら20分煮込みます。(お皿などで落し蓋をするとイイです)
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6
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鍋に入れたままキャベツを四等分してお皿にもったら完成☆パセリや黒胡椒を乗せるとオシャレ♪
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7
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2012.12.13レシピ少し直しました。
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8
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レシピ本発売中☆
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
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2017.7.12☆
話題入り感謝!
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2018.7.26☆クックパッドニュースに掲載して頂きました✨
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コツ・ポイント
お皿を乗せて煮込むとバラバラになりにくいです。
多いって思うかもしれませんが、食べれちゃいます♪とろけるチーズなどトッピングしても美味しかったです☆
多いって思うかもしれませんが、食べれちゃいます♪とろけるチーズなどトッピングしても美味しかったです☆
このレシピの生い立ち
和風味のキャベツミルフィーユを考えてみました♪