小松菜とえのきの和風クリーム一口トースト

カットした食パンに薄くオリーブオイルを塗り●をのせて仕上げにパセリを散らしてトースターでこんがり焼く。

こんがり焼いた方がカリッとして美味しいです。小エビの香りがほのかにしてとっても春らしいです。