ぽてとビーンズサラダ

じゃがいもは皮をむき、１センチ幅に切り、やわらかくゆでる。

①の水を切り、熱いうちに粗くつぶし、塩、こしょうし、マヨネーズを入れて混ぜ、ミックスビーンズを入れて混ぜる。

粗熱がとれたらヨーグルトを入れて混ぜる。※パンにはさんで、朝食やおやつにも。