超簡単！レンジで棒棒鶏っぽいサラダ？
Description
家にある材料で簡単！ レンジで失敗なし！！ 皿の上で調理できるから洗い物ほとんどなし！！！
はるこ（＊＾□＾＊）
作り方
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1
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レンジ用耐熱容器（平たい大きめの皿で！）にささみを入れ、料理酒を振りかけます。
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2
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ラップをふんわりかけ、レンジでチン。
火が通るまで。
やりすぎると硬くなります↓↓
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3
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ささみを取り出し、液体は捨てます。
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4
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冷めたらそのまま皿の上で手で割きます。
お好みの大きさで良いですが、あんまり小さいとがっかりします。
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5
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ささみが冷めるまでの間、キュウリを調理！
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6
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キュウリは３分の１くらいの長さで太めの千切り。
わたしは結構太めが好きです。
キュウリの食感が◎
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7
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塩を振って、水を絞る！
絞りすぎるとグニャグニャになりますが、絞らないと水浸しになります笑
好みの加減で！
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8
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割いたささみと絞ったキュウリを混ぜ、塩・胡椒で味付けます。
胡椒は粗挽きの黒胡椒がおすすめ。
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9
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冷蔵庫で冷やして完成☆
トマトを飾ってもかわいいかなｖ
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10
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食べるとき、市販のごまだれをかけてもおいしいです(＾＾)
塩胡椒だけでも十分ですが！
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コツ・ポイント
レンジで酒蒸しにしただけです。
キュウリの水を絞らないと、冷蔵庫から出した時に衝撃を受けます笑
胡椒は別に白でも良いです。基本適当！！
ただ、粗挽き黒胡椒が一番おいしい気がしたので♪
キュウリの水を絞らないと、冷蔵庫から出した時に衝撃を受けます笑
胡椒は別に白でも良いです。基本適当！！
ただ、粗挽き黒胡椒が一番おいしい気がしたので♪
このレシピの生い立ち
棒棒鶏ってこんなんじゃなかったっけ？？（＾＾；）
実家ではこれが棒棒鶏です★
実家ではこれが棒棒鶏です★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
