お鍋ひとつで簡単ドリア
作り方
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1
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<ホワイトソース>
カップに薄力粉を入れて牛乳を少しずつ入れてダマにならないように混ぜる。
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2
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鍋にバターを入れて半分くらい溶けたら弱火にして①とコンソメを入れる。
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3
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木べらで混ぜながら少しとろみがついたら、5cmに切ったホーレン草を加え、さっと火を通したら火を止める。
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4
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<盛りつけ>
グラタン皿にご飯、ミートソース、ホワイトソース、チーズの順に盛りつけで、トースターでこんがり焼いて完成♪
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コツ・ポイント
ホワイトソースはすぐにどろどろになってしまうので、手早く作業をしましょう!
このレシピの生い立ち
余ったスパゲッティーミートソースで何か作れないかと思って作ったらとてもおいしかったので紹介します!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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