長いものわさび漬け

※１→薄く切ればすぐに漬かりますが、厚みがあった方が歯ごたえあっておいしいです※３→わさびの量メーカーによっても違ってくると思うので加減してください※４→漬かる時間は切った厚みによっても変わってきます。だいたい１時間位かな
　　　

京都で食べた長いもの漬物が忘れられず、好きなわさび風味で作っちゃいました。