これが基本?プレ~ンフィナンシェ☆

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Description

アルミカップ一個あたり約160kcal・・・。やっと自分の基本のフィナンシェができましたノд-。)クスン

材料 (9個分)

3個分
グラニュー糖
60g
40g
バター
90g
ブランデー
大さじ1~3

作り方

  1. 1

    写真

    オーブンは190度に予熱
    鍋で焦がしバターを作る。
    薄力粉とアーモンドプードルは合わせてふるっておく。

  2. 2

    卵白とグラ糖をボールに入れて、砂糖が溶ける程度まで混ぜる。

  3. 3

    写真

    2にふるった粉類を入れて混ぜ、馴染んだら焦がしバターを茶漉しで漉しながら加え混ぜる。
    最後にブランデーを加える。
    時間のある方はここで半日くらい冷蔵庫で休ませるとより美味しくなります。

  4. 4

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    190度のオーブンで20分くらい焼く。
    焼けたらケーキクーラーなどで冷ます。
    次の日に食べるのがベスト☆

  5. 5

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    バターを10g減らして、黒ゴマペーストと黒ゴマを大さじ1ずつ加えると、黒いフィナンシェができます☆

  6. 6

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    おのっぺさんの緑茶フィナンシェとで、お絵描きしてみました☆プレゼントにピッタリ♪

  7. 7

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    アツ!さんが作ってくださいました!
    流石お菓子作りのプロ(笑)
    めちゃくちゃ美味しそうです♪
    しかも売り物みたい~☆
    「簡単おやつ集♪【4】」RID=149489 で紹介してくださってます。有難うございます☆

  8. 8

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    どれみ☆さんが作ってくださいました!かわいいシェル型で沢山焼いてくれたみたいです。
    とっても美味しそう♪
    お子様にも好評だったみたいでよかったです。
    ブログの方で紹介してもらった様です!!感激です。
    有難うございました☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

研究熱心なフィナンシェ倶楽部から・・・(笑)
レシピID : 108616 公開日 : 03/09/23 更新日 : 05/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ちょびーす
これこそがフィナンシェ…!(笑)めっちゃ美味しかったです〜♪

放置しててごめんなさい・・・おいしいですよね!