これが基本?プレ~ンフィナンシェ☆
作り方
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卵白とグラ糖をボールに入れて、砂糖が溶ける程度まで混ぜる。
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3
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2にふるった粉類を入れて混ぜ、馴染んだら焦がしバターを茶漉しで漉しながら加え混ぜる。
最後にブランデーを加える。
時間のある方はここで半日くらい冷蔵庫で休ませるとより美味しくなります。
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4
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190度のオーブンで20分くらい焼く。
焼けたらケーキクーラーなどで冷ます。
次の日に食べるのがベスト☆
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5
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バターを10g減らして、黒ゴマペーストと黒ゴマを大さじ1ずつ加えると、黒いフィナンシェができます☆
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おのっぺさんの緑茶フィナンシェとで、お絵描きしてみました☆プレゼントにピッタリ♪
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7
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アツ!さんが作ってくださいました!
流石お菓子作りのプロ(笑)
めちゃくちゃ美味しそうです♪
しかも売り物みたい~☆
「簡単おやつ集♪【4】」RID=149489 で紹介してくださってます。有難うございます☆
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8
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どれみ☆さんが作ってくださいました!かわいいシェル型で沢山焼いてくれたみたいです。
とっても美味しそう♪
お子様にも好評だったみたいでよかったです。
ブログの方で紹介してもらった様です!!感激です。
有難うございました☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
研究熱心なフィナンシェ倶楽部から・・・(笑)
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