余った皮と餃子で♪餃子スープ♪
作り方
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1
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★ネギを少し大きめで斜め切りにします。
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2
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★スープを作ります。
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3
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★ネギを入れます。
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4
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★餃子の皮を4つに切り、3のスープの中に、餃子6個と皮を 入れます。
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5
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★4で餃子と皮に熱が通ったら、溶き玉子を回し入れてふんわり仕上げます。
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6
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★器に入れたら、上からラー油をかけて・・^^
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コツ・ポイント
★最後に溶き玉子をふんわり仕上げるとおいしーです・・・ぁ、それとラー油!是非入れましょう~♪
このレシピの生い立ち
餃子を作ったら沢山になったので スープにしました。