ランチに☆変わり種カラフルチャーハン♡

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Description

カップ麺だけじゃ…って思ったら、カラフルな野菜を入れて見た目も栄養もプラス☆がっつりご飯になります。

材料 (2~4人分)

1カップ
丼鉢軽く一杯
1個
お好きな野菜(濃い色のもの)
好きなだけ
豆板醤orごま油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    まずは普通に熱湯3分。お湯は少なめに。

  2. 2

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    ご飯と卵は混ぜ合わせておきます。

  3. 3

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    野菜は小さく。
    今回は家にあったパプリカとアスパラです。

  4. 4

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    フライパンを熱し、油をひいて野菜、ご飯を炒める。

  5. 5

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    カップ麺も加え、麺をへらで切りながら炒める。(お汁は少し入れて味をつける)

  6. 6

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    豆板醤やごま油で味をつけて出来上がり☆

コツ・ポイント

濃い色の野菜でジャンクなカップ麺に栄養を✿
カップ麺の汁は入れすぎるとねっちょりするので気をつけて。
出来上がりは味が薄いので調味料でお好きに味付けしてください。

このレシピの生い立ち

お昼ごはん、カップ麺だけじゃ…と思ってカラフルなお野菜を入れてみました♡
レシピID : 1086468 公開日 : 10/04/01 更新日 : 10/04/01

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