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カフェ風☆アボカドネギトロ丼

カフェ風☆アボカドネギトロ丼の画像

Description

アボカド大好き♡
あっという間に作れます♪

材料 （２人分）

ご飯
お茶碗約２杯分
マグロのたたき
１パック
小葱
適量
アボカド
１/２～１個
水菜
適量
温泉卵
２個
醤油
大さじ１と１/２
みりん
小さじ１
海苔の佃煮
小さじ２
マヨネーズ
適量
きざみ海苔
適量

作り方

  1. 1

    水菜を３cmくらいに切る。アボカドはコロコロに切る。
    醤油、みりん、海苔の佃煮を合わせておく。

  2. 2

    丼にご飯を盛り、水菜を乗せる。次に中央部は開けてマグロのたたきを乗せ、中央部に温泉卵を乗せる。アボカドを回りにのせる。

  3. 3

    上からマヨネーズをしぼりネギ、きざみ海苔を乗せる。

  4. 4

    上から１で合わせた調味料をかけてできあがり。

  5. 5

    私は簡単に温泉卵をレンジで作ります。 レシピID :1097004

コツ・ポイント

海苔の佃煮はなくても良いですがあったほうがよりおいしいです。
調味料の量はお好みの味にして、食べながらかける量を調整してくださいね。

このレシピの生い立ち

カフェで食べたものがまた食べたくて再現してみました♪
レシピID : 1086748 公開日 : 10/04/01 更新日 : 10/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2015年2月1日
写真
3匹のかえる
むっちゃ 美味しい(^q^)… と 家族大絶賛でした～。
2014年2月8日
写真
MAM2411
私が食べたかったアボカドネギトロ丼でした！リピします♡

つくれぽありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡

2012年11月2日
写真
sksk410
水菜→海藻、温泉卵→卵黄で代用！彼氏も私もお気に入り♪

彩りもキレイでおいしそう☆つくれぽありがとうございます。

2010年5月24日
初れぽ
写真
えみこぐま
温泉卵のレシピがあってとても助かりました。美味しくできました♪

色がとてもきれいですね♪れぽありがとうございます。

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( )
子miki
カフェ風☆アボカドネギトロ丼
by 子miki