お弁当に♪ちくわウインナー巻き
ダキちゃん
作り方
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1
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ちくわに縦に切込みを入れる。内側を下にして広げ、ウインナーを巻いていく。
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2
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２～３本楊枝で固定し間を切る。フライパンに油を熱し焼く。焼肉のたれを回しかけ完成。
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3
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この日のお弁当♪
鮭の西京焼き(市販）・カニカマ卵焼き・胡麻ひじき・漬物
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コツ・ポイント
ちくわの両端からウインナーがはみ出ます。気になる方はあらかじめちくわの長さと合わせて切ってください。味付けはお好みで。砂糖としょうゆでも甘辛で美味しいです。シンプルに塩コショウでも。
このレシピの生い立ち
お弁当によく使うしくわ。消費期限ギリギリのちくわだったので火を通したくて、別に炒めようと思って出したウインナーを巻いちゃいました。
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ダキちゃん
