スパムとアボカドのカルボナーラの画像

Description

濃厚でリッチな味わいのアボカドのカルボナーラです♪

材料 (2人分)

1個
1個
大さじ2
100g
1/4個
オリーブオイル
適宜
120g
塩・こしょう
適宜

作り方

  1. 1

    ボウルに卵をとき、生クリームと塩こしょうを入れて混ぜる。

  2. 2

    半割にしたアボカドを一口大にスプーンでくりぬき、①に入れる。

  3. 3

    スパゲッティを表示時間ゆでる。

  4. 4

    スパゲッティをゆでているあいだに、玉ねぎは薄切り、スパムは角切りにして、熱したフライパンにオイルを引いて炒める。

  5. 5

    ①のボウルに④とゆであがったスパゲッティを入れ、手早く混ぜる。

  6. 6

    お皿に盛り付けてできあがり。お好みで粉チーズとあらびき黒こしょうを振ってどうぞ。

コツ・ポイント

*生クリームは牛乳または豆乳に替えてもOKです。
*スパムがしょっぱいので塩加減に注意。

このレシピの生い立ち

コストコでスパム6缶セットとアボカド5個入りを購入。何か美味しいレシピはないかなーとネットで検索したら、とあるレストランが同名のメニューを出しているのを見つけ、写真も何もなかったので想像して作ってみました。
レシピID : 1088054 公開日 : 10/04/02 更新日 : 10/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
あきとmama
卵増量粉チーズプラスで。スパムの塩味がアボカドと合う♡

つくれぽありがとうございます^^卵増量まったり美味しそう!