カロリー10分の1!手作りマヨネーズ

カロリー10分の1!手作りマヨネーズ

Description

卵も油も砂糖も使わないので、かなりヘルシーでカロリーを抑えられます!

材料

豆腐
1丁(300g)
お酢
大さじ4杯
塩(塩コショウでも可)
小さじ1杯強
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    水切りをしない状態の豆腐・お酢・塩・みりんをフードプロセッサーの中へ

  2. 2

    とろとろになるまで混ぜる!

  3. 3

    少しずつ味見をし、完成!

  4. 4

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    このマヨネーズで作ったサラスパです♪なかなか美味しかったです^^

  5. 5

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    2013/8/20話題のレシピになりました!ありがとうございます(^-^)!

コツ・ポイント

少しずつ様子を見て、味を確かめていったほうがよいです。作ったばかりは豆腐の味が強いですが、冷蔵庫で冷やすと少しとろみが固まり始め、味も見た目もマヨネーズに近づくと思います。

このレシピの生い立ち

カロリーが低いマヨネーズを考え抜いた結果できました!
レシピID : 1088133 公開日 : 10/04/03 更新日 : 13/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

46 (46人)
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2018年4月5日

美味しかったです!

おいしそうです! つくれぽありがとうございます!

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2016年10月5日

食べて感動しました!罪悪感なくどんどん食べれて幸せ☆感謝です^^

嬉しいです!マヨ料理たくさん作ってください♬レポありでした♡

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2016年9月28日

おからのポテトサラダに使いました。ヘルシーで美味しかったです♪♪

おから!ヘルシー&ヘルシーでとっても素敵☆つくレポ感謝です♬

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2016年2月23日

お好み焼きに♪ちゃんとマヨでした!!

お好み焼きもヘルシーになっちゃいますね!とてもおいしそう♡

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