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カロリー10分の1！手作りマヨネーズ

カロリー10分の1！手作りマヨネーズの画像

Description

卵も油も砂糖も使わないので、かなりヘルシーでカロリーを抑えられます！

材料

豆腐
1丁（300g）
お酢
大さじ4杯
塩（塩コショウでも可）
小さじ1杯強
みりん
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    水切りをしない状態の豆腐・お酢・塩・みりんをフードプロセッサーの中へ

  2. 2

    とろとろになるまで混ぜる！

  3. 3

    少しずつ味見をし、完成！

  4. 4

    写真

    このマヨネーズで作ったサラスパです♪なかなか美味しかったです＾＾

  5. 5

    写真

    2013/8/20話題のレシピになりました！ありがとうございます(^-^)！

コツ・ポイント

少しずつ様子を見て、味を確かめていったほうがよいです。作ったばかりは豆腐の味が強いですが、冷蔵庫で冷やすと少しとろみが固まり始め、味も見た目もマヨネーズに近づくと思います。

このレシピの生い立ち

カロリーが低いマヨネーズを考え抜いた結果できました！
レシピID : 1088133 公開日 : 10/04/03 更新日 : 13/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

46件 (46人)
2018年4月5日
写真
Yokchina
美味しかったです！

おいしそうです！ つくれぽありがとうございます！

2016年10月5日
写真
もちちょこ☆
食べて感動しました！罪悪感なくどんどん食べれて幸せ☆感謝です^^

嬉しいです！マヨ料理たくさん作ってください♬レポありでした♡

2016年9月28日
写真
とこまにゅこ
おからのポテトサラダに使いました。ヘルシーで美味しかったです♪♪

おから！ヘルシー＆ヘルシーでとっても素敵☆つくレポ感謝です♬

2016年2月23日
写真
10玲花30
お好み焼きに♪ちゃんとマヨでした！！

お好み焼きもヘルシーになっちゃいますね！とてもおいしそう♡

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