カニあんかけチャーハン♪
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作り方
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1
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豚肉、人参、長ネギ、こまかく切る。
白ご飯は温めておく。
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2
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フライパンに温め、油を入れて、豚肉を炒める。人参、長ネギも炒めて、白ご飯を入れる。
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3
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塩コショーで味付け。
しょうゆで味を整える。お皿に盛り付け。
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4
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あんを作る。 お湯にウェイパー、かにかまぼこをほぐして入れる。溶いた卵を入れる。水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
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コツ・ポイント
白ご飯は温めておくと、火が通るのが早いのでパラパラのチャーハンになります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものだけで（ほとんどガラガラ・・・）作ったんですが、
とっても豪華な一品になりました。
とっても豪華な一品になりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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