クリームチーズと苺のデザートピザ☆

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Description

ホームパーティにぴったり♪
残ったピザ生地で簡単デザート。
ケーキの代わりになりますよ♪

材料 (ピザ1枚分(20~25cm))

1枚(お好みのレシピで。既製品でもOK)
[トッピング]
100g
砂糖
30g
中1/2個
大さじ1
1/2パック
レモン汁
大さじ1/2

作り方

  1. 1

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    お好みのレシピでピザ生地を作ります。
    ※ちなみに私はナショナルHBのレシピで『ピザ生地』コースで作り、半量を使います。

  2. 2

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    ボールにクリームチーズを入れて、軟らかく練る。その都度よく混ぜながら、砂糖→玉子 →小麦粉の順で加える。

  3. 3


    苺は洗って、半量を縦3~4等分にスライスし(仕上げの飾り用)、半量は5ミリ角程度に小さく刻んでおく(混ぜる用)。

  4. 4

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    出来上がったクリームチーズに刻んだ半量の苺を加えひと混ぜし、生地に塗る。
    230度のオーブンで15分焼く。

  5. 5

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    仕上げに飾り用の苺を乗せて、出来上がり♪

コツ・ポイント

ピザ生地は耳を厚めに取ると、クリームが流れにくくなります。
クリスピーよりも、普通の生地の方が合うと思います。
強力粉140gで作るピザ生地1枚分の分量です。

このレシピの生い立ち

ホームパーティや誕生会等、人が集まる時にお薦めです。
残ったピザ生地で簡単に作れるので、わざわざケーキを焼く余裕がない時にぴったりです。
ボリュームもあるけど、クリームチーズと苺の酸味で後引いちゃいます♪
レシピID : 1089264 公開日 : 10/04/05 更新日 : 10/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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あわっこsmile
レモン汁忘れピザ生地分厚くなりましたがワインにもあい最高でした♪

ありがとうございます♪

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SooOrange
ちょいと焦げたけど、初めてのオヤツピザはパイナップルで。

ありがとうございます♪

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★どろんちょ★
アップルシナモンで挑戦!パーティーで皆でおいしく食べました!
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ちかこんにゃく
初レポ!安売りしてた熟れたラフランスで…美味しかったです!

ラフランス美味しそう! レポありがとうございます♪