アボカドサラダ
mani09
作り方
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1
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アボカドは種を取り、さいの目に切る。ボールに入れレモン汁をふりかける
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2
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ほぐしたカニカマ、わさびしょうゆをいれ混ぜる。さいのめに切った豆腐もいれ軽く合わせる。
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3
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器に盛り付けて、ゴマをふりかけ、出来上がり。
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コツ・ポイント
わさびしょうゆの代わりにお好みのドレッシングでも…。今回はゴマをかけましたが、あればアーモンドの砕いたものでもおしゃれです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物を合わせて作ってみました。
