ひき肉入り♪オムレツo(^∇^o)簡単~
ゆりさんママ
作り方
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1
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にんじん・玉ねぎはみじん切りにする。
フライパンに油をして、炒める。
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2
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玉ねぎが透明になってきたら、ひき肉を入れ、お酒・＊を入れて、混ぜ合わせる。
お皿にとって、冷ましておく。
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3
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ボールに卵・牛乳を入れ泡立てないように混ぜる。
冷ましたひき肉を入れ混ぜる。
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4
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フライパンに油を少しして、バターを半分入れ、卵液を半分入れ手早く大きく混ぜる。
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5
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半熟状に火を通し向こう側に寄せてフライパンのカーブを利用して形を整え、手前に返して表面をしっかり焼き、器に取る。
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6
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もし、余ったら❤
ホットサンド ｉｎひき肉入りオムレツ
レシピID :1090562
超、美味しいですよぉ♪ぜひ
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コツ・ポイント
焼くときは小さめのフライパンがあったら、小さめを使います。小さいほうが、やりやすいです。
このレシピの生い立ち
オムレツにひき肉を入れて、ちょっとリッチに♪
ゆりさんママ
