★簡単★リンゴ&バナナ★天板ケーキ★
Description
←24個作れます♪
材料
(天板 28×28)
300g
グラニュー糖
150g
300g
150ml
150g
3個
1~2本
2個
★バター
40g
★グラニュー糖
大匙2(適当でOK)
200ml
大匙2
サラダ油
天板に塗る用
最後の仕上げ用 適当で!!
アルミカップ(8号)
24枚
作り方
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1
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リンゴの皮を剥きイチョウ切りに小さめに切る。
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2
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フライパンで★材料上から順に入れて焼く。
アップルパイの中身みたいになったらOK♪
冷ませて置く。
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3
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マーガリン(150g)ミキサー(泡だて器)でよく混ぜる
グラニュー糖(150g)+卵(3個)更に混ぜる
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4
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ヨーグルト(300g)
なくてもOK!
適当でいいですよ~
更に良く混ぜる
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5
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小麦粉+ベーキングパウダー を振いながら交互に牛乳と3回以上に分けて入れる。
※ゴムべらでさっくりと!!
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6
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つぶしたバナナ入れて軽く混ぜ リンゴも入れ さっくり混ぜる。
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7
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天板にサラダ油をティッシュで塗りクッキングシートを大きさに合わせて貼り付けたら生地を入れる。
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8
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オーブン200℃で30分~40分焼く
様子をみながら途中でアルミホイルかぶせて下さい。
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9
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でっきあっがり~♪
冷ませてから包丁でカット。包丁を火であぶってから切るといいですよ~
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10
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はじめ真ん中一直線に切り それから3等分に切る。
天板を回せて向きを変え真ん中一直線切り今度は2等分に切る
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11
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アルミカップに一つづつ分ける。
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12
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茶こしでシュガーパウダーを上から振えば出来上がり♪
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コツ・ポイント
焼くまで30分もかからないので簡単にスグできますよ!(^^)!
粉を入れた後は混ぜ過ぎずさっくりと混ぜて下さい。
粉を入れた後は混ぜ過ぎずさっくりと混ぜて下さい。
このレシピの生い立ち
りんご&バナナを使いたい!!+いっぱい作りたかったので
天板で焼いてみました!(^^)!
天板で焼いてみました!(^^)!