水菜のおひたし
cookjay
作り方
-
-
1
-
沸騰したお湯に、塩を少々入れ、水菜をゆでる。湯で時間は30秒から1分程度。
-
-
-
2
-
お湯からあげ、流水であら熱を取り、ペーパータオルで水気を切る。
-
-
-
3
-
食べやすい長さに切り、盛り付けて、削り節を乗せて完成
-
コツ・ポイント
湯で時間には注意を。湯通し程度の感覚で
このレシピの生い立ち
サラダで使われがちな水菜をおひたしで。量も取れて◎
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
395万
レシピ
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
cookjay
