★豆腐でレアチーズケーキ★
作り方
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1
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●を混ぜておく
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2
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クリームチーズはレンジで600wで1分30秒で温める
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3
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2と、★をミキサーで混ぜる
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4
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鍋で豆乳を温めてゼラチンを入れる。
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5
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鍋で豆乳を温める。
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6
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カップに入れて冷やして固める。
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コツ・ポイント
●極力カロリー減らすため、砂糖はラカントやパルスイート、牛乳使わず豆乳や豆腐使用することによって血糖値あがらないし、妊婦さんにもダイエッターにも最適!
このレシピの生い立ち
「クリームチーズ」に当選したためヘルシーで安心して食べられるケーキを考案しました!!
レンジやミキサー使えば短時間に!
レンジやミキサー使えば短時間に!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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