混ぜるだけで簡単☆濃厚マンゴープリン

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Description

缶詰めのマンゴーを使って濃厚マンゴープリンが出来ました♪全部混ぜるだけなので簡単です!

材料

マンゴー缶
1缶(固形量230gの缶を使用)
砂糖
60g
150cc
150cc
50cc

作り方

  1. 1

    マンゴーをフードプロセッサーでなるべく滑らかになるまで回す。

  2. 2

    ピューレ状になったマンゴー缶と砂糖を小鍋に入れて火にかけて混ぜ、砂糖を溶かす。

  3. 3

    そこに牛乳、生クリーム、水を加えて混ぜ、粉ゼラチンを少しづつ加えながら手早く混ぜる。

  4. 4

    容器に入れて、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

特にありませんが、マンゴーは滑らかにした方が口当たりがいいです。
粉ゼラチンが固まりにならないように素早く混ぜながら完全に溶かして下さいね!ゼラチンを入れてからあまり熱し過ぎると固まりにくくなってしまうので注意して下さい♪

このレシピの生い立ち

マンゴーの缶詰めが89円だったのでまとめ買いしちゃいました。
レシピID : 1090937 公開日 : 10/04/06 更新日 : 12/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
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ごりごりら
マンゴー缶があれば簡単にできるんですね!家族に大好評でした!!

作って下さってありがとうございます!遅くなりすみません>_<

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Betty1
本当に簡単でした!

作って下さってありがとうございます!遅くなりすみません>_<

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手作りマシェリ
簡単に出来てとっても美味しかったです☆ 感激で〜す♪♪

作って下さってありがとうございます!遅くなりすみません>_<

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うくた
牛乳、生クリームを調整し、かために仕上げました。

美味しく作ってくれてありがとう!とっても美味しそう♪