もやしと卵だけ〜の画像

Description

題名の通り、もやしと卵だけで、すぐ作れます。失敗なし。昆布ポン酢をかけて食べると美味しいです♪

材料 (2)

1袋
2個
・ごま油
大さじ2
・こしょう
少々
・昆布ポン酢
お好みで

作り方

  1. 1

    もやしを洗って、フライパンにごま油を引き、もやしを炒める。この時、こしょう少々も入れ炒める。

  2. 2

    もやしを2〜3分炒めたら、お皿に乗せ、次にいり卵を作る。

  3. 3

    もやしの上にいり卵を乗せ、昆布ポン酢を上からお好みでかけ、出来上がり♪

コツ・ポイント

こしょうは少し多めの方が美味しいです♪

このレシピの生い立ち

節約&簡単に作れる料理を考えていて、最初は、この上にあんかけをのせるつもりだったけど、あんかけ作りに失敗し、あんかけなしで、昆布ポン酢をかけて食べてみたらどうかなと思いつき、そしたら案外おいしかったので。
レシピID : 1091323 公開日 : 10/04/06 更新日 : 10/04/10

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