☆うちのバケットサンド☆
作り方
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1
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2
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バケットを3等分に切る。切ったバケットを立てて横に切り込みをかなり深めに入れる。
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3
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バケットの内側の上面、下面にマヨネーズをむらなく塗る。ハムは3枚バケットの長さに重ね合わせる。
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4
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ハム、レタスを挟む。再びバケットを立てて残り1センチ位の所まで切り込みを入れる。
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5
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食べない分はラップをして冷蔵庫へ。食べる時にトースターで軽く焼けばまたパリパリに。
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6
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食べる時は簡単に手でちぎれます。
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コツ・ポイント
バター、マーガリンは入れてないのでマヨネーズは気持ち多めが美味しいと思います。
4の切れ込みは、挟んだ具が出ないように手でおさえ、2の写真のようにパンを立てて包丁を入れてください。あまり深く切ってしまうとバラバラに・・・
4の切れ込みは、挟んだ具が出ないように手でおさえ、2の写真のようにパンを立てて包丁を入れてください。あまり深く切ってしまうとバラバラに・・・
このレシピの生い立ち
パン屋さんでパリパリのバケットを買って来た時はたいていこれです・・・どこかのパン屋さんで食べて美味しかったので^^
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