春の楽しみ♪筍の炒めもの
Description
春の味覚、取れたての筍はシンプルに楽しませんか?
材料
(2人分)
作り方
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1
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たけのこを5ミリに切る
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2
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フライパンを熱して、油を入れる
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3
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たけのこを入れて、焼き色がつくまで炒める
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4
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焼き色が付いたらみりんを入れて、汁気がなくなるまで炒めたら・・・完成〜!
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コツ・ポイント
出来上がったら、醤油やだし醤油をかけて食べてください。おかかや七味をかけても美味しいですよ (^q^)
このレシピの生い立ち
我が家はみりんで炒めるのが定番!このひと手間で筍をシンプルに楽しめます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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