★あおさ海苔・納豆入り玉子焼★
作り方
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1
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納豆は添付のタレを加えてよく混ぜておく。
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2
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ボウルに卵を割り入れ、全ての調味料を加えて溶きほぐす。
納豆・あおさ海苔も加えてよく混ぜて馴染ませておく。
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3
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油を引いたフライパンを熱し、②の卵液を一気に注ぎ入れて、大きくかき混ぜながら焼く。
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4
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裏面が固まってきたら数回折りたたんで厚焼き玉子の形に成形し、キッチンペーパー(ラップ)の上に乗せる。
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5
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キッチンペーパーで包みながら形を整え、固まってから切り分けていただきます♪
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コツ・ポイント
※ケチャップを付けて食べたら意外と美味しかったです(^^ゞ
※玉子が固まりきらないうちにササッと成形してください!
※玉子が固まりきらないうちにササッと成形してください!
このレシピの生い立ち
あおさ海苔が沢山あったので、大好きな玉子焼に入れてみました♪