黒豆でダイエット第1弾 ハンバーグ
作り方
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1
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黒豆・鶏もも肉をフードプロセッサーにかけ細かく砕く。(挽き肉でもいいょ。)
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2
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↑に豆腐・片栗粉・塩こしょう(ナツメグはここで)をいれ混ぜる
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3
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適当な大きさに分け、真ん中にチーズをいれ丸める
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4
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油を引いたフライパンで両面を焼く。裏に焼き色がついてきたら水少々をいれて蒸し焼きにして完成♪
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コツ・ポイント
豆臭いかなぁと思ってチーズ入れてみました。黒豆は1人70g(1日1食)らしいです。
このレシピの生い立ち
先日のテレビを観て、あんなにやせられるならと思い立ちました。がぁ、家族から粒のままは嫌だ!との声が…。なので形がないレシピを考えました。意外とボリュームあり。オーロラソースレストラン風(ID1097226)かけてネ♪第20弾まで完成☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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