堅パン風☆ヘルシー全粒粉プレッツェル
作り方
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1
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水以外をボウルにいれ、軽く混ぜ合わせる。水を加えて3~5分捏ねる。
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2
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①を16×20位に伸ばし、幅7mmくらいに切る。
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3
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180℃に予熱したオーブンで、40分焼く。(時間と温度は目安です)
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4
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詳しい作り方は、ID:1093168をご覧下さい☆
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コツ・ポイント
強力粉で作るタイプに比べ少しソフトですが、一般のクッキーなどにくらべて堅めなので、食べる時気をつけて下さいね☆より堅めが好きな人は、一口大の四角にカットして焼いてくださいね☆
このレシピの生い立ち
堅パンが好きで、まねして作ってます☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)