サンドでパンだdeフルーツサンド☆覚書
ズハちゃん
作り方
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1
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フルーツを食べやすい大きさに切る。クッキングペーパーで水気を取っておく。
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2
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生クリームをしっかり泡立てる。砂糖を加え、さらに泡立てる。
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3
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食パンをレンジにかける。700ｗで2枚20秒程度。
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4
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食パンの真ん中に生クリームとフルーツを載せ、サンドでパンだでサンドする。
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5
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ラップをして冷蔵庫で5〜10分寝かせ、馴染ませる。
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6
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残ったパンの耳は、残った生クリームをつけたり、ラスク、揚げパンなどにすると美味しいです(^O^)
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コツ・ポイント
フルーツの水気をよく取ること!!水気があると生クリームがベチャっとなります。あと欲張って中身を入れすぎるとパンが破れます(泣)
このレシピの生い立ち
娘の希望により、作ってみました。忘れやすい私のためのメモです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ズハちゃん
