ローストビーフのオープンサンド

食パンをトーストする。（今回はパンの耳を切り落としました。）

４等分に切って、クリームチーズをたっぷり塗り、３㎝程に切った水菜を乗せ、マヨネーズをくるりと乗せる。

その上にローストビーフを乗せ、一番上に柚子胡椒を少々のせる。