なすとピーマンの味噌炒め☆
作り方
コツ・ポイント
●肉は、バラでもこま切れでもひき肉でも、なんでもok!
●なすや鶏肉は火が通るのが遅いので、中火でふたをして火を通したら早いですよ♪
蒸すことで水分が出て、調味料もうまくからみます☆
●なすや鶏肉は火が通るのが遅いので、中火でふたをして火を通したら早いですよ♪
蒸すことで水分が出て、調味料もうまくからみます☆
このレシピの生い立ち
子供のころから食べてきたうちの家庭の味☆
甘めな味が大好きです☆
甘めな味が大好きです☆
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