卵1個でふわふわ なんちゃってスフレ
作り方
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1
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人参は生のまま すりおろす。トマトは4等分にカットする。
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2
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ボウルに卵を割りいれ、牛乳、砂糖、塩をいれ 白身のコシをきるように良く混ぜる。
卵の味をみて砂糖、塩の分量はお好みに。
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3
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野菜を足して軽く混ぜる。
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4
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バターを薄く塗ったココットに流し、チーズをちぎって乗せ、軽くラップをかけて 700Wのレンジで1分半~2分☆
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5
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出来上がり♪
盛り上がって膨らむのでラップは上に軽く乗せる感じに。
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コツ・ポイント
電子レンジによって 加熱時間が多少異なります。 様子をみながら やってみて下さい。
熱を加えると膨らみます。 ココットには 6~7分目を目安に入れて下さい。 あふれます・・・。
牛乳→だし汁、砂糖少なめ正油、塩多めで 和風にも。
熱を加えると膨らみます。 ココットには 6~7分目を目安に入れて下さい。 あふれます・・・。
牛乳→だし汁、砂糖少なめ正油、塩多めで 和風にも。
このレシピの生い立ち
あと1品がほしい時に 考えた超簡単おかず