牛乳プリン
作り方
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1
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水に粉ゼラチンを振りいれ、ふやかしておく。
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2
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鍋に牛乳と砂糖を入れ、火にかける。
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3
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沸騰直前で火を止めて①のゼラチンを加えてよく溶かす。
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4
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室温で少し冷ましたら、器に入れて冷蔵庫で冷やす。
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コツ・ポイント
砂糖の量で甘さを調節して下さい。
このレシピの生い立ち
ゼラチンを使って簡単にプリンが作れないかと試行錯誤して作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
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