簡単！キャベツとアンチョビのスパゲッティ

たっぷりのお湯でスパゲッティを茹でます。（詳細省略）

フライパンにオリーブオイルをしいてみじん切りにしたニンニク、鷹の爪、パセリ、アンチョビを入れて炒めます。

ニンニクにが僅かに焦げ、アンチョビの香りがたってきたら、パスタの茹で汁かお湯を加えてニンニクに火が入るのを止めます。

パスタとキャベツが茹であがったらざるにあけて、３に加えます。それを良く和えてから塩が足りないようでしたら調整します。

仕上げにオリーブオイルを回しかけて皿に盛り付けて出来上がり。