*絶品!!鍋にはやっぱり鶏団子*
作り方
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1
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白ねぎ、しょうがをみじん切りにする。
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2
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ボールに材料を全ていれてよーく混ぜる。
(タネの堅さはお酒または片栗粉で加減、やわらかめの方がふんわりとしておいしい)
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3
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あとはお鍋にスプーンでまるめて入れるだけ!!
だんごをメインの具にする場合はこの倍の量で作ってください。
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コツ・ポイント
雑誌で見つけたレシピのアレンジです。
しょうがの風味だけ楽しみたい方はしょうがの絞り汁で代用してください。
しょうがの風味だけ楽しみたい方はしょうがの絞り汁で代用してください。