*絶品!!鍋にはやっぱり鶏団子*の画像

Description

うちの鍋には絶対はずせない具のひとつ、誰が食べてもおいしいと誉めてくれる自慢の1品です。

材料 (4人分)

200グラム
1/3本
しょうが
1/2かけ
大さじ2
みそ
大さじ1/2
大さじ2/3
小さじ1/3

作り方

  1. 1

    白ねぎ、しょうがをみじん切りにする。

  2. 2

    ボールに材料を全ていれてよーく混ぜる。
    (タネの堅さはお酒または片栗粉で加減、やわらかめの方がふんわりとしておいしい)

  3. 3

    あとはお鍋にスプーンでまるめて入れるだけ!!
    だんごをメインの具にする場合はこの倍の量で作ってください。

コツ・ポイント

雑誌で見つけたレシピのアレンジです。
しょうがの風味だけ楽しみたい方はしょうがの絞り汁で代用してください。

このレシピの生い立ち

レシピID : 10953 公開日 : 00/11/22 更新日 : 04/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ゆみ助
味噌、生姜、葱が入っていてとっても美味しい!豆乳鍋で頂きました♪

コメント遅くなりました~嬉しいです♪

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shu☆shu☆
初鶏団子♡とっても美味しくできました♡また作ります♡

コメント遅くなりました~嬉しいです♪

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saluton
とってもやわらかくておいしー☆ウチの鶏団子はこれに決定だー☆

コメント遅くなりました~嬉しいです♪

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Littlebird
うちの鶏団子の味はこれに決定しました♪おいしぃレシピをありがとぉ

ありがとうございます♪寒い夜は生姜をたっぷり入れてね♪